Nieuw seizoen

De laatste pompoen van 2021 is bijna op. In de diepvries staat nog een bakje pompoensoep en in de koelkast een bakje pompoenblokjes waar we nog een recept mee gaan uitproberen. Geen pompoen met boerenkool meer, wat trouwens heel lekker is. Dit laatste recept wordt een ovenschaal van pompoen met gnocchi, een recept van Rukmini Iyer. Verder hebben we nog wat zakjes groene en paarse sperziebonen in de diepvries. Die moeten we opeten voordat de nieuwe oogst er is. Grappig, nieuwe pompoenen en sperziebonen hebben we nog niet ingezaaid of geplant. Het is nog te dicht op het vorige seizoen, denk ik. Wat hebben we wel al:

Broccoli en Spruitjes! (je ziet het er nog niet echt aan af) En:

Aardappels! Dat zie je wel een beetje, en het is een leuk idee dat één zo'n pootaardappeltje een hele tros aardappelen gaat opbrengen. Tenminste, dat hoop je. Het maakt me extra benieuwd wat voor zomer we gaan krijgen. Vorig seizoen, ons eerste, viel het reuze mee. Toen zaten we aanvankelijk met een drijfzanderige modderpoel en we waren benauwd dat we met grote droogte te maken zouden krijgen. Maar het regende regelmatig. We hebben nauwelijks hoeven bewateren. Nu een jaar later ziet de grond er een stuk gezonder en rustiger uit. Veel akelig onkruid als riet en kweek is weg. Maar wat het wordt, we gaan het zien.

wilde aardbeitjes

De wilde aardbeitjes met witte bloempjes kun je eten, die met gele bloempjes niet.             

De zoete aardappel heeft blaadjes.

Moet je zo'n knol nou voeding geven, ik denk het eigenlijk wel, dus maar gedaan en het bevalt hem zo te zien niet slecht.

Zoete aardappel

13 februari 2021 Een van de groenten die we gaan verbouwen is de zoete aardappel. Nou vinden Nederlanders aardappels geen groente, maar meer een ja wat? Basis voor het avondeten, zoiets. Daar kun je over discussiëren. We sluiten ons bij driekwart van de wereldbevolking aan, we noemen het groente. Gezond, lekker, en makkelijker te verbouwen dan gewone aardappels, schijnt het. Klinkt in ieder geval goed voor iemand die nog nooit gewone aardappels heeft verbouwd. Dit is de eerste zoete aardappel, gekocht op de Ten Catemarkt. En nu maar hopen dat hij worteltjes en blaadjes krijgt, dan kan hij in de moestuin.
16 februari 2021 Hopelijk heb ik hem niet te vroeg in het water gezet. Maar nou is het al gebeurd. Vooralsnog geen verandering te zien.
15 maart 2021 Het gaat niet zo snel, maar er is wel voortgang: